為進一步提升職工食堂管理水平和服務質量,近日,軌道公司總經理郭憲軍、副總經理馮章帶隊,對職工食堂進行節前安全檢查。
本次安全檢查將重點放在了物資采購、食材加工、食品留樣、餐具廚具清洗消毒、食堂營業執照、食品經營許可證、從業人員健康證及消防設備等多個關鍵環節。
郭憲軍指出:一是要提高對食品安全及燃氣用電安全的認識和重視程度,毫不松懈抓好食品衛生及燃氣用電的安全工作,切實保障廣大職工的生命與財產安全。二是要提高食堂安全管理的要求,致力于為全體職工營造更加健康、安全的餐飲環境。三是要不斷提高食堂服務品質,增強職工歸屬感,提升職工的向心力,為職工做好后勤保障,促進公司高質量發展。